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替玉

替玉は麺のおかわりです。
最初の麺とは違う麺で替玉するのもオススメです。
替玉をスープに入れる前に、ラーメンダレを絡めてから入れるとスープが薄まりにくいですよ!!
写真は『半替玉』50円です。 http://twitpic.com/1x6nck
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