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裏menu

トマト冷麺


女性に人気でそうです。








ゴールデンウィーク営業のお知らせ

ゴールデンウィークの営業は

4/29(木)昼営業のみ
4/30(金)平常営業
5/1(土)平常営業
5/2(日)昼営業のみ
5/3(月)昼営業のみ臨時営業
5/4(火)昼営業のみ
5/5(水)昼営業のみ
5/6(木)より平常営業

となります。

人気商品

昨年の人気商品の

特製冷やし中華

今年も間もなく始めます



名前はシンプルに

冷麺

になりますが

内容は同じです

写真はメニュー素材として今日撮った物です

加工して、メニュー作ったら発売開始です


※今日から正式に販売するまでの間も、若干数ならフライングで提供できるんで、食べたい人は言うてください

DEATH 記録更新

本日、お客さんがDEATHラーメンの自己新記録2.5DEATHを達成されました

次は2.75DEATHに挑戦されるそうです(笑)


引き続き挑戦者募集中です

外国人

こっちに移ってから、ホンマに外国人のお客さんが多い!

英語圏の人なら、オーダーのやりとりぐらいは、俺の拙いカタカナ発音の英語でなんとかなるんやけど

昨日はアルゼンチン!


あちらも片言しか英語話せないらしく、後は全部たぶんスパニッシュかポルトガルかどっちか! 何言ってはるかぜんぜんわからんけど、メニュー見ながらジェスチャーでなんとかなった(笑)


お会計済ませて帰り際にバンザイしながら『ラーメンッ!ラーメンッ!』て叫びながら帰られました(笑)


次は何処の国の方が来てくれはるのかちょっと楽しみ(笑)

あっさりと

中華そばもやってます
ラーメンスープと魚の削り節だし汁のブレンドで、デフォルトは
節8:スープ2
魚だし汁に含まれるイノシン酸と動物系スープのグルタミン酸との相乗効果で約5倍の旨味になります

ブレンドの割合は希望があれば変える事も可能です



いっちゃんラーメン名物

超激辛の
DEATHラーメン

現在の完食記録

2.25DEATH

挑戦者求む